乳濁液高剪切乳化機

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【乳濁液的定義和性質(zhì)】
 
乳濁液的定義：由兩種不相溶的液體所組成的分散系，即一種液體以小液滴的形式分散在另外一種液體之中形成的混合物叫乳濁液。
 
 乳濁液的性質(zhì)：分散質(zhì)粒子的直徑大于100nm，為很多分子的集合體。乳濁液不透明、不均一、不穩定，能透過(guò)濾紙不能透過(guò)半透膜。靜置后會(huì )出現液體上下分層的現象。（在含有植物油的乳濁液中加入洗滌劑后，植物油就被分成無(wú)數細小的液滴，而不能聚集成大的油珠，這些細小的液滴能隨水流走，這個(gè)現象叫乳化現象。） （如65攝氏度以下苯酚在水中震蕩后形成乳濁液 靜置后分層）。
【高剪切乳化機在乳濁液制備中的優(yōu)勢】
 1剪切力強，乳化效果佳；SGN高剪切乳化機的轉速高達14000rpm，線(xiàn)速度高達44m/s，而國內乳化設備一般為2930rpm，SGN轉速是他們的4-5倍，乳化效果不言而喻。

 2線(xiàn)性放大設計；SGN高剪切乳化機設備，型號從小到大都是線(xiàn)性放大，小型號小試中試設備和大型號工業(yè)化設備效果一樣。小型號摸索參數可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)，可將風(fēng)險降到zui低。
     

 3采用德國博格曼雙端面機械密封，并配有壓力平衡罐冷卻系統，可24小時(shí)連續生產(chǎn)。

 4符合在線(xiàn)清洗、在線(xiàn)滅菌要求，設備*，減少不必要的污染。
     
【乳濁液高剪切乳化機的簡(jiǎn)介】

  高的轉速和剪切率對于獲得超細微懸浮液、乳濁液是zui重要的。根據一些行業(yè)的特殊要求，上海思峻在GR2000的基礎上又開(kāi)發(fā)出GRS2000系列。其剪切速率可以超過(guò)10000rpm，轉子的速度可以達到40m/s。在該速度范圍內，由剪切力所造成的湍流結合專(zhuān)門(mén)研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布就更窄。

【原理】

    高剪切乳化機就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相（液體、固體、氣體）進(jìn)入到另一互不相溶的連續相（通常是液體）的過(guò)程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當外部能力輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能，是物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，zui終得到穩定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
     

【選型表】  

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